沈丁花といちご大福

沈丁花の花が咲き始めました。

蕾が固く花弁は毎日少しづつ開いていきます。

とてもいい香りがします。

５～６年前にポットの苗を買い今では１ｍ程になりました。

白玉粉でいちご大福を作りました。

イチゴの赤がうっすら透けて見えるように包むのがポイントだそうです。