きださんちの奥さん · 2020/05/08 みかんの花香る町 毎年この季節には必ずと言っていいほどみかんの花の記事を書く。夜間から早朝にかけて風に乗ってみかんの花の香りが漂うと、この町に暮らす幸せを実感する。宇和島に嫁いできた友人が、初めて芳香の正体がみかんの花であることをを知った時は驚いたという。さらにはみかんの花から採取した蜂蜜は、数ある花の中でも最高峰の美味しさになるのだという。みかん王国愛媛としてはこの貴重な資源を活かして、みかんの花が町の復興再建の一役を担えないものだろうかと思う。 tagPlaceholderカテゴリ: